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    Con 75 IBUS (unidades de amargor) y más de 5 kilos de lúpulos aromáticos, la podemos definir como la reina de los aromas en La Cibeles. Cuando se prueba deja a su paso un intenso sabor amargo que permanece arropado por notas a maracuyá, mango y uvas. Todo un reto para los nuevos en estas lides. 7%Alc.

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    Un maridaje excepcional entre una gran cantidad de malta y los aromas a lúpulo sostenidos por un cuerpo muy denso, sin dejar de lado la facilidad con la que se bebe. Su color es ámbar oscuro, sus aromas son maltosos con toques a fruta muy madura y un sabor dulce con trazos de frutos secos. 9%Alc.

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    Una cerveza a caballo entre una Weizen alemana y una Wit belga, con aroma a clavo ligeras notas cítricos, de sabor a pimienta rosa, clavo y con un retrogusto panoso. Con el cuerpo ligero de las Wit pero con el sabor y aroma de las Weizen, es muy aconsejable para mitigar la sed en tiempos de calor. 4’5º Alc.

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    De color ámbar oscuro intenso, destaca por su gran sabor, fruto de un proceso de producción utilizando una combinación de maltas tipo Pilsen, Caramelo y Crystal junto con el lúpulo de origen alemán Hersbrucker. Tiene un cuerpo intermedio y el dulzor se sobrepone al amargor. 4,5% alc.

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    Una cerveza de tipo Pale Ale muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales un ligero retrogusto a cítricos. Se elabora con diferentes variedades de lúpulos, predominando el lúpulo de león y con una de las mejores aguas del mundo, la de Madrid. 4,5% alc

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    Las mieles de Galicia ,milflores, suelen estar compuestas por una amplia gama de plantas distintas, que le otorgan sus características tan especiales y de reconocida calidad en todo el mundo. Las especies que más aportan a nuestras mieles son: el Castaño, Silva (zarza), Brezo, Eucalipto y plantas silvestres como trébol, campanillas ,escrofularias,...

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    El membrillo de toda la vida pero con una textura y sabor que te sorprenderá. En cada mordisco notarás que estás comiendo fruta, una textura carnosa, no gelatinosa. Gracias a estas características del membrillo, podemos preparar una gran variedad de recetas con sabor y lleno de contrastes: ensaladas, postres, aperitivos y salsas para combinar con la carne. 

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    Gama de productos 100% ecológicos certificados por el Comité Andaluz de Agricultura ecológica: CAAE.La gama Bio de Tierras de Tavara elabora patés de aceituna verde y de aceituna negra 100% ecológicos

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    Disfruta como un Señor a precio de Foodie estas Navidades Contenido de la Caja: 1l Vino Tinto Biodinámico joven cosecha 2012 Cuña 250gr de Queso Manchego Curado BioManchego 100gr Caña de Lomo ibérico Bote Aceitunas Gazpacho Española  1 bote Pate de Bonito con Grelos y Pimiento del Piquillo Nota personalizada en el interior. Decepción detallada:...

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